Genom tre generationer har vi utvecklat svensk husmanskost. Vi är ett modernt, svenskt familjeföretag och vår stora kärlek till mat och entreprenörskap har varit drivkraften inom vårt företag ända sedan vår far och farfar, Gunnar Dafgård startade verksamheten på 1930-talet.
För oss är mat känsla och glädje men också mycket kärlek och omsorg. Vi har kunskap och brinner för att hjälpa dig att äta god och bra mat. Alla maträtter från Familjen Dafgård ska inte bara ha rätt smak utan även rätt konsistens, dofta gott och ha ett inbjudande utseende. Allt som har med våra sinnen att göra är viktigt för hur vi uppfattar en maträtt när vi äter.
Vi har ett provkök som på många sätt liknar ett kök i ett vanligt hem. Det är här vi tar fram alla nya maträtter som du sedan hittar i din butik. Med jämna mellanrum gör våra erfarna kockar även en översyn av redan kända, uppskattade och väl etablerade maträtter. Det handlar då ofta om små förändringar som till exempel uppdaterad kryddning för att anpassa rätten till dagens smakbehov. Och innan en rätt blir godkänd provsmakas den alltid personligen av någon i familjen Dafgård. Det är så vi säkerställer att all vår mat håller den höga kvalitet och kulinarietet som vi kräver av oss själva.
Vi önskar allt gott till din familj från vår!